Frente al anuncio de Junaeb de que a partir de este mi茅rcoles comienza el proceso de entrega de canastas individuales de alimentaci贸n para los m谩s de 1,6 millones de ni帽os, ni帽as y adolescentes a nivel nacional que reciben alimentaci贸n escolar, corresponde a cerca de 9 mil alumnos en la regi贸n. La instituci贸n pidi贸 a los apoderados esperar la convocatoria de cada colegio para ir a retirar la canasta. 

鈥淓stamos enfrentando un problema sanitario en el que el principal llamado es a cuidarnos y evitar las aglomeraciones. La entrega de las canastas individuales de alimentaci贸n se realizar谩 gradualmente, citando a los apoderados, por lo que les pedimos que esperen a ser contactados por el colegio de sus hijos para retirar la caja. La entrega de esta canasta se realizar谩 en la regi贸n de manera paulatina por comuna y se focalizara su entrega en aquellos estudiantes que m谩s lo requieran鈥 dijo la directora regional, Paula Vidal.  鈥淢ientras tanto, los ni帽os seguir谩n recibiendo raciones a trav茅s de una minuta flexible en cada establecimiento. Les pedimos ser pacientes y no ir directamente al colegio a preguntar por la entrega de este beneficio鈥, agreg贸.

Estas canastas van dirigidas a los actuales beneficiarios del Programa de Alimentaci贸n, tanto a nivel parvulario, b谩sica y educaci贸n media, cubriendo las necesidades nutricionales individuales de un estudiante por el equivalente a tres semanas de clases.

Cada establecimiento educacional definir谩 la forma de entrega y se pondr谩 en contacto con los padres, madres o tutores legales de cada beneficiario para informar que la canasta individual est谩 lista para retiro, coordinando fechas y horarios de entrega. 

1.- ESTRUCTURA ALIMENTARIA 

La siguiente estructura alimentaria corresponde a una canasta para 15 d铆as, incluyendo los servicios de desayuno y almuerzo. En ella hay productos perecibles y no perecibles. Los productos perecibles como verduras y frutas (papa, cebolla, zanahoria y fruta fresca) est谩n pensados para ser utilizados como ensaladas y postres los 3 primeros d铆as, esto acompa帽ado de preparaciones (prote铆na con acompa帽amiento). Para el resto de los d铆as, se hace entrega de productos no perecibles para hacer las preparaciones y postres, y verduras enlatadas para preparar ensaladas.

ProductoCantidadUnidad
NIVEL B脕SICO
DesayunoFormula L谩ctea1Kg.
Barra Cereal Avena10Unidades
Huevos12Unidades
AlmuerzoArroz1Kg.
Fideos Blancos o Tricolor1Paquete
Legumbres1Paquete
Carne Pouch (vacuno, cerdo, ave)1Kg.
Cebolla500Gr.
Zanahoria250Gr.
Papas500Gr.
Arvejas en Conserva1Lata
Choclo o Palmitos1Lata
Pur茅 de Frutas5Unidades
Fruta Fresca1Kg.
Leche Tetra Saborizada Individual3Unidades
NIVEL MEDIO
DesayunoLeche 12 – 18% MG1Kg.
Cereal300Gr.
Barra20Unidades
AlmuerzoHuevo6Unidades
Jurel2Unidades
Legumbres1Kg.
Arroz1Kg.
Tallarines1Paquete
Sal1Kg.
Aceite1Botella
Zanahoria1Kg.
Papas1Kg.
Zapallo500Gr.
Choclo o Palmitos1Lata
Pur茅 de Frutas10Unidades
Fruta Fresca5Unidades
SALAS CUNA
Desayuno26% MG1Kg.
Az煤car1Kg.
Cereal Dextrinado350Gr.
Aceite1Unidad
AlmuerzoColado Molido15Unidades
Pur茅 de Frutas15Unidades

2.- Ideas 鈥 Fuerza

  • Junaeb est谩 haciendo un esfuerzo operativo y log铆stico para entregar canastas de alimentaci贸n para los m谩s de 1.6 millones de escolares que reciben el Programa de Alimentaci贸n. 
  • Estas canastas buscan mantener el nivel de alimentaci贸n y valor nutricional m谩s similar al que reciben en sus establecimientos, entregando canastas diferenciadas por niveles preescolar, b谩sica y media. 
  • Las canastas contendr谩n productos de consumo directo y otros para que elaboren en sus casas, con elementos destinados al desayuno y almuerzo, con el fin de entregar una alimentaci贸n y nutrici贸n adecuada.
  • Las canastas tendr谩n un retiro oportuno, programado y diferido en cada uno de los establecimientos educacionales. 
  • Se entregar谩 orientaci贸n de c贸mo usar las canastas con el fin que los beneficiarios puedan mantener en este per铆odo su servicio de alimentaci贸n.

3.- Cu帽as para prensa 

  • A ra铆z de la situaci贸n de Coronavirus que estamos viviendo, Junaeb ha dise帽ado un servicio de alimentaci贸n alternativo que, en primer lugar, busca que no se produzcan aglomeraciones en los colegios, evitando que los ni帽os asistan para recibir su alimentaci贸n, y que adem谩s signifique un aporte para que los ni帽os reciban productos y alimentos que permitan mantener el servicio y la nutrici贸n diaria que reciben en sus establecimientos. 
  • Cada canasta es para el alumno beneficiado y cubre el per铆odo de suspensi贸n de clases con ingredientes para el desayuno y almuerzo; tales como huevos, cereales, legumbres, arroz, prote铆nas, postres, entre otros, de manera que el ni帽o tenga una comida nutrida y variada en su casa y que sustituya plenamente a lo que recib铆a en el colegio. 
  • En cuanto a su distribuci贸n, estas canastas para los ni帽os se estar谩n entregando en las escuelas donde estudian y existir谩 un coordinador de entrega por establecimiento que acordar谩 con los apoderados o los estudiantes la entrega diferida. Aqu铆 lo que buscamos es que no se produzca una aglomeraci贸n en los colegios, ni tampoco filas en un determinado momento. Estamos en un per铆odo de alerta sanitaria y es importante que tomemos las precauciones, as铆 que las entregas se van a ir programando en grupos peque帽os y de manera escalonada, de manera que todos puedan ir a retirar sin problemas. 

4.- Preguntas frecuentes

  • 驴Qui茅n la puede retirar?

Los estudiantes o su tutor legal.

  • 驴D贸nde?

En los establecimientos educacionales

  • 驴Desde cu谩ndo?

Durante esta semana mantenemos las cocinas abiertas para recibir a los alumnos que quieran recibir la comida de Junaeb. 

A partir del mi茅rcoles 18 de marzo y en forma paulatina entregaremos esta canasta con alimentos perecibles y no perecibles para la alimentaci贸n de cada beneficiario del Programa de Alimentaci贸n Escolar. 

  • 驴Qu茅 tiene cada Canasta?

Para los niveles pre-kinder a cuarto medio, el desayuno estar谩 compuesto de leche, cereales y huevos. El almuerzo estar谩 compuesto por legumbres, carne en formato preelaborado, at煤n, huevos, arroz, fideos, pur茅 de frutas, entre otros. 

El formato de estos productos y alimentos ser谩 para la elaboraci贸n en sus hogares. Para los niveles preescolares la canasta estar谩 compuesta por leche, colados y picados correspondientemente.

  • 驴C贸mo se coordinar谩 la entrega?

Las direcciones regionales Junaeb con las empresas prestadoras del servicio de alimentaci贸n y los sostenedores de los establecimientos educacionales, coordinar谩n el lugar de entrega dentro del establecimiento de las canastas de alimentos.

Cada establecimiento educacional comunicar谩 la forma de entrega de esta canasta a la comunidad escolar, definiendo horarios que eviten aglomeraci贸n de personas en el establecimiento. 

Se tomar谩n todos los resguardos de acuerdo con los lineamientos del Ministerio de Salud para evitar la propagaci贸n de contagios.